Jídelní lístek
Stálý jídelní lístek, který průběžně upravujeme a zdokonalujeme. V nabídce naleznete skvělá masitá jídla, polévky, saláty ale i smažené. Vybrané chody servírujeme po 14. hodině. V dřívější čas to není možné.
Steaková nabídka
200 g Stirloin Steak
Steak z nízké roštěné. Váha 200 – 450 g dle aktuální nabídky.
295 Kč
200 g Hovězí Rump Steak
Steak ze stařené květové špičky. Váha 200 – 450 g dle aktuální nabídky.
239 Kč
200 g Flank Steak
Hovězí pupek, filírovaný.
249 Kč
350 g Texaský Tomahawk Steak
Vepřová kotleta s kostí upravená metodou Sous-Vide. Steak se servíruje propečený (přesto šťavnatý), nelze upravit jinak.
299 Kč
Steaky servírujeme
(již v ceně steaku)
Přírodní s hrubozrnnou steakovou solí
Se zelenými fazolkami, slaninou a česnekem
S omáčkou pepřovou nebo ciderovou
S restovanými žampiony nebo máslovou brokolicí
Odpolední minutková nabídka
200 g Grilovaný špalek vepřové panenky na koření Pimienta
Vepřová panenka připravená metodou Sous-Vide s pepřovou omáčkou s tóny jalovce.
249 Kč
200 g Smažené farmářské řezy z vepřové panenky
Smažené řízečky s hořčicí, česnekem a anglickou slaninou.
249 Kč
200 g Steak z vepřové krkovičky „Dřevorubec“ s cibulí a anglickou slaninou
209 Kč
150 g Vepřový flamendr
199 Kč
200 g Vepřová játra z roštu
Sypaná čerstvou červenou cibulí a servírovaná s anglickou slaninou, opékanými brambory a hořčicí.
199 Kč
150 g Přírodní kuřecí prso zapečené mix sýry
209 Kč
200 g Filety ze pstruha pečené na másle přírodní, šťouchané brambory s petrželkou
269 Kč
200 g Smažené filety ze pstruha, smažené hranolky, tatarská omáčka
279 Kč
200 g Grilované dukáty vepřové a kuřecí na směsi listovýchh salátů a zeleniny
Bramborový chips, zakysaná smetana, balkánský sýr.
285 Kč
Pizza 36 cm (od 16 hodin)
1 ks Margherita
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka.
189 Kč
1 ks Šunková
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, šunka.
199 Kč
1 ks Quattro Formaggi
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, niva, camembert, eidam.
199 Kč
1 ks Slaninová
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, anglická slanina, červená cibule.
199 Kč
1 ks Funghi
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony.
199 Kč
1 ks Diavola
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, klobása, chilli papričky.
199 Kč
1 ks Mexicana
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, cibule, chilli papričky, kukuřice.
199 Kč
1 ks Vaječná
Domácí rajčatová omáčka, mozzarella, vejce, anglická slanina.